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Batata doce feita em casa igual do restaurante; foi a chef quem ensinou

Batata doce feita em casa; foi a chef quem ensinou. Imagem: Reprodução YouTube

São José dos Campos-SP, segunda-feira, 21 de outubro de 2024, por Marcos Eduardo Carvalho – A batata doce é um prato que compõe o almoço ou o jantar e chama a atenção pelo sabor agradável, embora muitos nunca tenham experimentado. No entanto, com poucos ingredientes e pouco tempo, é possível preparar um prato desses e deixar a todos encantados.

Inclusive, o canal da influenciadora Luciana Hespanhol no YouTube mostra uma forma simples e rápida de se fazer a batata doce. Desta maneira, se torna impossível não ficar encantado com a qualidade do produto.

Ingredientes da batata doce

Batata doce feita em casa; foi a chef quem ensinou. Imagem: Reprodução YouTube
Batata doce feita em casa; foi a chef quem ensinou. Imagem: Reprodução YouTube

Para fazer a batata doce com qualidade, vamos precisar apenas de sete ingredientes. A seguir, veja quais são esses itens e garanta um produto consistente:

  • Batatas doces: 2 unidades
  • Azeite de oliva: 3 colheres de sopa
  • Sal: 1 colher de chá
  • Colorífico: 1 colher de chá
  • Páprica: 1 colher
  • Lemon pepper: 1 colher
  • Azeite para untar

Depois de separar todos os ingredientes, chegou a hora de colocar em prática. A seguir, confira o passo a passo para deixar o prato saboroso.

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Passo a passo para a receita de batata doce

Primeiramente, pegue a bata doce e corte em rodelas finas, embora a espessura seja de acordo com o gosto e estilo de cada um. Em seguida, já no recipiente de plástico, coloque três colheres de azeite e espalhe por cima.

Depois, pegue uma colher de chá de sal e uma colher de chá de páprica em pó. Em seguida, acrescente também uma colher de lemon pepper, além do colorífico, onde vamos também dar uma colherada.

Após colocar todos os ingredientes, mexa com as mãos para misturar de forma uniforme na bacia. Enquanto isso, deixe o forno pré-aquecido a 180º graus.

Agora, coloque o azeite na fôrma para untar e adicione as batatas lado a lado, sem grudar. Então, deixe por cerca de 10 minutos no forno, que já será o suficiente. Aí, é só servir e se deliciar com a batata doce.

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