São José dos Campos-SP, domingo, 20 de outubro de 2024, por Marcos Eduardo Carvalho – O suco de cenoura com banana é uma receita nutritiva e que ajuda, entre outras coisas, a aumentar a resistência do sistema imunológico das pessoas. Além disso, é um produto dos mais saborosos e que costuma agradar quem consome.
Em tempos de muito calor, um suco de cenoura com banana, bem geladinho, é uma opção interessante, E, quando fazemos de forma natural, sem ingredientes artificiais, fica ainda melhor e mais saudável.
Ingredientes para o suco de cenoura com banana
Agora, vamos selecionar os ingredientes necessários para esse delicioso suco de cenoura com banana. Neste caso, precisará de seis itens, sendo que um deles (o leite), é apenas opcional:
- Cenoura: 1 unidade
- Banana 1 unidade
- Água: 300 ml
- Leite: 200 ml
- Mel: 1 a 2 colheres de sopa
- Canela em pó: 1 colher de sopa
Como preparar a receita passo a passo
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Primeiramente, vamos pegar a cenoura e ralar de forma adequada com um ralador, apenas para tirar a casca. Em alguns casos, ainda é possível usar sem tirar a casca, mas é necessário lavar com mais cuidado.
Depois disso, corte a cenoura em pequenas rodelas, com uma faca, e sempre com cuidado para não cortar o dedo. Em seguida, leve a cenoura ao liquidificador e ainda adicione mais 300 ml de água filtrada.
Neste caso, irá bater tudo no eletrodoméstico por cerca de dois minutos, até deixar tudo homogêneo. Em seguida, deve coar em um copo e tirar os excessos, deixando apenas o líquido.
Porém, essa polpa que sobrar, não precisa jogar fora, já que também é útil para fazer uma máscara facial. E terá mais uma utilidade para o restante do legume.
Hora de colocar a banana
Depois, pegue uma banana, tire a casca e corte em pequenos pedaços, igual fez com a cenoura, e coloque no liquidificador. Em seguida, insira aquele suco de cenoura que já estava pronta e coloque juntamente com 200 ml de leite.
No caso específico do leite, é opcional, pois, é possível fazer também sem ele. Mas, deve colocar de uma a duas colheres de mel, além de uma colher de canela em pó.
Por fim, bata tudo novamente por mais dois minutos no liquidificador e terá o suco de banana com cenoura. Com ele, poderá beber no café da manhã ou até mesmo no café da tarde. E o sabor da banana é quem prevalece na hora de consumir o produto.